Die heute übliche fleischreiche und ballaststoffarme Ernährung führen zu einer Übersäuerung der Bindegewebe und zur Bildung von Eiweiß-Mineralstoff-Komplexen aus negativ geladenen Aminosäuren und positiv geladenen Mineralstoffen. Dies führt zu einer Bildung von Erythrozyten-Ketten, die wie Geldrollen aussehen.

Diese Komplexe lagern sich bevorzugt in den Zwischenzellräumen ab und tragen dort zu Verschlackungsprozessen bei.

Der Abtransport von Schlacken und Giftstoffen wird ebenso wie die Zufuhr von Nährstoffen verlangsamt, Degenerationsprozesse  dagegen werden beschleunigt.

Ammoniak (das stärkste Autotoxin) schadet den Mitochondrien.

Ammoniak ist ein toxischer Reststoff aus dem Eiweiß-Stoffwechsel, wird mit Hilfe von Leber und Niere ausgeschieden.

Wenig bekannt ist, dass die Leber im Stoffwechsel das Entsäuerungsorgan Nummer eins ist. Ihre Entsäuerungskraft ist 40 Fach höher als die der Niere.

Die übermäßige tierische Eiweißzufuhr in der täglichen Nahrung begünstigt einen Anstieg des Ammoniakgehaltes im Blut. Dieser hat eine schädigende Wirkung auf die Mitochondrienfuktion weil diese pH-Wert abhängig ist. Sinkt der pH-Wert in der Zelle, so wird die Mitochondrienfuktion negativ beeinflusst. Bei verminderter pflanzlicher Nahrungszufuhr und erhöhtem Salzkonsum haben die Personen meistens eine intrazelluläre Kalium Armut. Infolgedessen wird oft Ammoniak als Austauschstoff in die Zellen eingeschleust, was zu einer Selbstvergiftung auf Mitochondrienebene führt. Daraus verstärkt sich das „chronische Energiemangel Syndrom“ bei den Betroffenen.

 

Vollwertige, pflanzlich basierte Ernährung

Wollen Sie Ihrem Körper etwas Gutes tun? Dann essen Sie täglich:
–          80% vollwertige pflanzliche Nahrung,
–          10% pflanzliche Eiweiße im Form von Hülsenfrüchten und
–          10% ungesättigte Fettsäuren am besten Leinöl oder Hanföl.

„Lass die Nahrung deine Medizin sein und Medizin deine Nahrung“

Gerne berate ich Sie in punkto gesunde Ernährung und begleite Sie auf dem Weg zu Ihrer neu gewonnenen Lebensenergie und Vitalität!

Auf Ihren Besuch in meiner Praxis freue ich mich.

Yvonne Rosenfeldt-Watanabe